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100% ARTESANAL
Agave Espadín
Origen y Esencia
Seleccionado cuidadosamente de las tierras altas de cuatro regiones de Oaxaca, nuestro agave espadín alcanza su madurez después de 8 a 10 años de crecimiento. Cada piña encierra la esencia y el carácter de una especie que florece en esta región legendaria.
Graduación
Perfectamente Equilibrada 40%
Con una graduación alcohólica balanceada, Margaluz permite apreciar todos sus matices aromáticos. En cada sorbo, el paladar descubre notas frutales, terrosas y un sutil ahumado del agave, provocando una experiencia sensorial única.
Origen
Tlacolula, Oaxaca
Nacido en el corazón del valle de Tlacolula cuna de los mejores mezcales de México, este terroir privilegiado aporta características irrepetibles que se reflejan en cada botella.
Proceso
Destilación doble ancestral
Elaborado siguiendo métodos transmitidos por generaciones: cocción en horno de tierra, molienda con tonos de piedra volcánica, fermentación natural y doble destilación en alambique de cobre tradicional.
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NUESTROS MAESTROS
La Sabiduría de
Generaciones
En Tlacolula, los secretos del mezcal se transmiten de padre a hijo, de maestro a aprendiz. Nuestros maestros mezcaleros de tercera generación conocen cada matiz del agave espadín y cada instante perfecto del proceso de destilación.
Ellos no solo elaboran mezcal; preservan una herencia cultural que define el corazón de Oaxaca. Su conocimiento reside en manos curtidas por décadas de trabajo y un paladar afinado por generaciones de tradición familiar.
Selección del Agave
Conocen el momento exacto cuando el agave espadín alcanza su máxima concentración de azúcares
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Cocción Perfecta
Controlan cada variable: temperatura, tiempo, humedad del horno de tierra
Molienda Artesanal
Dominan el ritmo ancestral de la tahona de piedra volcánica
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Fermentación Natural
Leen las señales de las levaduras silvestres como un lenguaje ancestral
Destilación Maestra
Separan corazón, cabeza y cola con precisión transmitida por generaciones
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Cada Botella es
un Tributo
Cada botella es un tributo a la tierra de Tlacolula, al trabajo de nuestros maestros mezcaleros, y a las raíces que nos definen. En cada gota vive el alma de Oaxaca, la sabiduría ancestral, el respeto por la tradición, y el orgullo de un pueblo que ha perfeccionado este arte durante siglos.
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DIFERENCIACIÓN
"Historia Auténtica que Conecta"
CALIDAD
"100% Agave Artesanal Oaxaqueño"
SOPORTE
"Marketing y Capacitación Completa"
ORIGEN OAXACA CERTIFICADO